Les incontournables bars à cocktails de Lyon

Lyon, la capitale gastronomique de la France, n’est pas seulement célèbre pour sa cuisine, mais aussi pour ses bars à cocktails exceptionnels. Que ce soit dans le Vieux Lyon, la Presqu’île ou sur les rives de la Saône, la ville regorge de lieux où il fait bon déguster des cocktails raffinés, créatifs et surprenants. Si vous êtes amateur de mixologie ou simplement en quête d’une expérience unique, voici une sélection des incontournables bars à cocktails de Lyon, où l’art du cocktail se mêle parfaitement à l’atmosphère chaleureuse et cosmopolite de la ville.

Le Ninkasi : un classique lyonnais revisité

Le Ninkasi, bien connu à Lyon et plus largement dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, n’est pas seulement une brasserie emblématique, c’est aussi un lieu où l’on peut déguster des cocktails aux influences multiples. Niché dans le cœur de la Presqu’île, ce bar vous propose une carte de cocktails inventifs et savoureux, qui plairont aussi bien aux amateurs qu’aux connaisseurs. Si vous recherchez un endroit animé avec une touche locale, le Ninkasi est un choix parfait.

Le Fantôme de l’Opéra : la magie du Vieux Lyon

Si vous cherchez un endroit unique pour apprécier un cocktail au cœur du Vieux Lyon, Le Fantôme de l’Opéra est un incontournable. Ce bar sur Lyon est secret, caché derrière une porte discrète, vous plonge dans un univers mystérieux. Inspiré du théâtre et du cinéma, le lieu propose une expérience immersive où les cocktails sont préparés avec soin, souvent inspirés des grandes époques de la mixologie. L’ambiance feutrée et intime de ce bar, combinée à des créations de cocktails originales, en fait l’une des meilleures adresses lyonnaises pour les amateurs de boissons raffinées.

Le Sucre : l’innovation sur les toits de la Croix-Rousse

Perché sur les toits de Lyon, Le Sucre est bien plus qu’un simple bar à cocktails. Cet établissement emblématique de la ville de la Croix-Rousse propose des soirées musicales et des événements culturels en plus de ses cocktails sophistiqués. L’atmosphère branchée et la vue imprenable sur la ville offrent un cadre idéal pour siroter un cocktail tout en profitant de la chaleur estivale lyonnaise. Si vous êtes à la recherche d’un bar où la créativité rencontre la fête, Le Sucre est l’adresse qu’il vous faut.

Les Halles de Lyon – Paul Bocuse : l’élégance au service du cocktail

Bien que les Halles de Lyon – Paul Bocuse soient davantage connues pour leur offre gastronomique, elles abritent également quelques bars à cocktails qui méritent le détour. Située dans le quartier des Brotteaux, cette institution lyonnaise regroupe plusieurs bars où vous pouvez déguster des cocktails classiques revisités. L’ambiance est raffinée et élégante, parfaite pour une soirée chic dans l’un des endroits les plus réputés de la ville.

L’Ambassade du Whisky : le temple des spiritueux à la Croix-Rousse

Dans le quartier de la Croix-Rousse, L’Ambassade du Whisky est un bar à cocktails incontournable pour les amateurs de spiritueux de qualité qui recherche à s’amuser le week end sur lyon. Bien qu’il se spécialise dans les whiskys, ce bar propose également une belle sélection de cocktails à base de ces élixirs distillés. L’atmosphère y est cosy et chaleureuse, idéale pour une soirée entre amis ou pour découvrir des créations à base de whisky. Un vrai must pour les connaisseurs et ceux qui souhaitent explorer des saveurs originales.

L’Antiquaire : un retour dans le temps

L’Antiquaire, situé sur les bords de la Saône, est un bar qui respire l’histoire. Avec son décor rétro et son ambiance de cabinet de curiosités, il vous plonge dans une atmosphère vintage des années 20. Les cocktails sont tout aussi classiques et soignés, allant des grands classiques de la mixologie aux créations maison. Ce bar est l’adresse parfaite pour un voyage dans le temps, tout en dégustant un cocktail élaboré à la perfection. À mi-chemin entre l’élégance et le côté cosy, l’Antiquaire est un lieu idéal pour passer une soirée raffinée.

Comment trouver un bar sympa sur Lyon

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Conclusion

Lyon, ou “La Soie”, regorge de bars à cocktails incontournables où l’art du mélange des saveurs et l’originalité des créations se rencontrent. Que vous soyez plutôt ambiance feutrée, terrasse sur les toits ou lieu animé en Presqu’île, la ville offre une multitude de choix pour satisfaire toutes les envies. La mixologie lyonnaise, alliant créativité et traditions, est un véritable voyage gustatif pour les amateurs de bons cocktails. À chaque coin de rue, Lyon dévoile une nouvelle adresse pour savourer des cocktails uniques et passer un moment agréable entre amis ou en amoureux.

Rédaction Externe